Mondhatnám, hogy almás pite golyó... de inkább csak valami olyasmi. Már van a blogon egy almás kekszgolyó; egy diétás változat. Hát ez nem az... Ellenben nagyon almás, nagyon fűszeres és karácsony íze van. :D Jól jött a kész almaszósz, mert így hamar elkészült a vasárnapi süti. ;)
Hozzávalók:
30 dkg darált háztartási keksz
~25-30 dkg Appelmoes - Holland almaszósz
5 dkg darált dió
1 kk. őrölt fahéj
1/2 kk. őrölt gyömbér
1/3 kk. őrölt szegfűszeg
kevés darált keksz vagy darált dió a forgatáshoz
- A kekszet összekeverjük a dióval, fűszerekkel, majd az almaszósszal. Ez utóbbiból annyi kell, amitől jól formálható lesz a kekszes alap.
- Betesszük a hűtőbe egy órára, majd a pihentetés után golyókat formázunk belőle, ezeket megforgatjuk darált kekszben, vagy dióban és már ehetjük is. :)
Az almaszósz mennyisége függ attól, hogy mennyire sűrűre főztük előzőleg. Inkább fokozatosan adagoljuk, nehogy nagyon lágy legyen a kekszes alap. Ha nincs almaszószunk, friss almából is készíthetjük. Tisztítva lereszeljük és némi cukorral puhára pároljuk. Esetleg almakompóttal is ki lehet próbálni. ;)
Az almaszószod ezek szerint univerzális. Nagyon jó ötlet volt így hasznosítani. Szerintem nem lenne elég belőle nekem azzal a tányérral sem, úgyhogy máris készítheted a következő nagy adagot. :D ;)
VálaszTörlésAzok a bögrék csoda helyesek, a tányérok tesóiként én is kacérkodtam a megvételével, de aztán maradtam inkább 2 tányérnál. Mikor vetted?
Bizony az. :) Én alighanem mindenhez képes lennék megenni. :D Még jó, hogy most mértem ki a második adagnak valót, akkor már gurítom is őket gyorsan! ;)
TörlésKépzeld! A bögréket Anyuéktól kaptam ajándékba, mert látták, hogy mennyire szeretem a tányérokat. :) ♥
Ó, de szuper! Milyen aranyosak! Úgy örülök, hogy teljes lett a készlet! :)
TörlésA golyóbisokat pedig köszönöm, a nagy részét már bepusziltam. :D
:D Bizony! Most aztán lehet örömködni és fotózni ezerrel! ♥
TörlésÖrülök, hogy ízlenek a golyóbisok, majd gurítok még párat estére! ;)
Nagyon fincsi golyókat görgettél! Szinte érzem az ízüket a számban..hmmmm....
VálaszTörlésAkkor már indítom is a golyóbisokat! :)
TörlésSzia engem az is erdekelne hogy ezt a gyonyoru szurke bogre-tanyer keszletet hol lehet(ett) kapni... :)))
VálaszTörlésSzia! Anno a tesco-ban volt.
TörlésOh... hat igen... :( - ...de ha megunnatok... ;) :))))
VálaszTörlésTovabbi orommel teli post keszitest! :) ^^
Köszönöm szépen! :)
Törlés