2015. december 31.

Mákos keksz












Mert mákosból sosem elég. :D ...ahogy diósból sem, de most abból valahogy többfélét sikerült sütni is az ünnepek előtt és csereberélni is Anyuékkal. :) Ezért gondoltam, jól jönne még egy kis mákos apróság. Mert finom, és mert szilveszterkor mákot enni jó. :)












Hozzávalók:
25 dkg sima liszt
10 dkg mák
10 dkg cukor
10 dkg kókuszzsír
1 citrom reszelt héja
2 tojás
1 csipet só


  1. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra és két nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  2. A cukrot és mákot elkeverjük, majd finomra daráljuk. A többi hozzávalóval együtt tálba tesszük és kézzel összeállítjuk a tésztát.
  3. Lisztezett deszkán ~0,5 cm vastagra nyújtjuk, majd tetszőleges formával kiszaggatjuk/sütipecséttel megformázzuk.
  4. A kekszeket tepsire sorakoztatjuk és előmelegített sütőben ~12 perc alatt készre sütjük.











Ezzel a sütivel búcsúzom az óévtől és kívánok mindenkinek Boldog Új Évet! :)

4 megjegyzés:

  1. Gyönyörű képek, csodás szürke árnyalat! ♥ Én most csak gyönyörködöm, és közben elcsentem egy szem kekszet. :)
    Mi is boldog új évet kívánunk nektek! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönjük szépen! :) ♥
      Jó majszolást! ;)

      Törlés
  2. Hú de tyű! MÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁKOS - ez a cserebere .... what a good idea :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. :D Ugye, hogy ugye? :D Indítom a kekszet, éjfélig még odaér. ;)

      Törlés